Фруктовое пюре

На сегодняшний день в кулинарии достаточно большое количество блюд, которые созданы для детей. Об одном из таких блюд мы поговорим далее.

Дети с самого своего рождения очень любят кушать фруктовое пюре. В особенности они почитают пюре, которое приготовлено из самых различных фруктов. Как известно, с рождения, вовремя самого первого прикорма, малышу предпочтительнее употреблять яблочное пюре, потому как на данный фрукт аллергия проявляется в совсем редких случаях. Однако, далее пюре может быть усовершенствовано. В него начинают входить самые различные фрукты, в частности: груши, персики, клубника, бананы, абрикосы и так далее. О рецепте приготовления одного из таких фруктовых пюре под названием "Радуга" мы Вам и будем рассказывать…

Ингредиенты:

  • Киви, которые уже стали мягкими — 2 штуки;
  • Свежая клубника — 200 грамм;
  • Персики (допускаются нектарины) также мягкие — 2 штуки;
  • Ванилин — небольшое количество;
  • Взбитые сливки.

Рецепт приготовления фруктового пюре "Радуга":

1. Первое, с чего мы начнем, — это подготовка ингредиентов. Для этого в форму от блендера помещаем киви. Измельчаем их (можно даже сказать взбиваем).

2. Переливаем полученное из киви пюре в миску.

3. Далее необходимо в ту же форму от блендера поместить персики (нектарины). Необходимо предварительно достать из них косточки и порезать на небольшие кусочки.

4. Включаем блендер, делаем из них пюре.

5. После чего переливаем пюре в миску поверх предыдущего слоя, сделанного из киви.

6. Засыпаем в форму от блендера клубнику.

7. Работаем блендером, делаем из клубники пюре.

8. Полученное пюре из клубники выкладываем сверху первых двух слоев.

9. Ставим наше фруктовое пюре в холодильник на час.

10 По истечении часа необходимо достать фруктовое пюре из холодильника, добавить к нему ванилин и украсить взбитыми сливками.

Фруктовое пюре "Радуга" готово. Мы очень хотели бы, чтобы данный десерт понравился Вам и Вашим близким!

Источник

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.