Как приготовить греческий салат

Ингредиенты

  • Помидор – 3 шт,
  • Огурец – 2 шт,
  • Репчатый лук – 1 шт,
  • Болгарский перец – 1-2 шт,
  • Маслины – 6-9 шт,
  • Салатные листья — 7-9 шт.
  • Сыр фета – 200 г,
  • Зелень — петрушка, сельдерей, базилик.
  • Заправка:
  • Масло оливковое – 3 ст.л.,
  • Винный уксус или лимонный сок – 2 ст. л.,
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.
  • Чеснок — 2 зубчика.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Овощи тщательно промыть и обсушить. Помидоры нарезать небольшими дольками., болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Огурец нарезать кубиками. Сыр нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, затем все овощи выкладывать поочередно слоями: огурцы, помидоры, вокруг перец, сверху сыр, маслины, лук, петрушка, укроп, базилик.
  • Шаг 3 Салат заправить заправкой. Заправка: Масло оливковое, лимонный сок, соль, перец, чеснок (мелко порезать). Греческий салат не перемешивается.

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.