Простой суп с фрикадельками

Простой суп с фрикадельками

Название говорит само за себя, суп очень простой и вкусный. Готовить его будем с куриными фрикадельками.

Описание приготовления:

Этот суп предназначен также для детского и диетического питания. Приготовить такой суп можно не только в на плите, но и в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Сало — 70 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец черный — По вкусу

Количество порций: 5-6

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Простой суп с фрикадельками»

Простой суп с фрикадельками
1. Приготовим продукты для супа, все овощи тщательно вымыть и очистить. С сала снять шкуру, мясо обмыть.

Простой суп с фрикадельками
2. Одну луковицу, морквину и весь картофель нарезать кубиками.

Простой суп с фрикадельками
3. Отправляем в чашу мультиварки. Солим по вкусу.

Простой суп с фрикадельками
4. Залейте воду. Варим овощи в режиме "суп" 20 минут.

Простой суп с фрикадельками
5. Одну луковицу, мясо и сало режем небольшими кусочками.

Простой суп с фрикадельками
6. Измельчаем удобным способом, я использовала комбайн.

Простой суп с фрикадельками
7. Фарш посолить.

Простой суп с фрикадельками
8. Мокрыми руками набираем по чайной ложке фарша и катаем шарики.

Простой суп с фрикадельками
9. В кипящий суп бросаем фрикадельки и варим суп еще 10-15 минут.

Простой суп с фрикадельками
10. В конце варки бросаем мелко рубленую зелень. Даем супу провариться еще одну минуту. Выключаем. В кастрюле на плите суп варится аналогично. Приятного!

Источник

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.