Салат с куриной печенью и помидорами черри

В кулинарии на сегодняшний день огромное количество разнообразных салатов. Как известно, салаты представляют собой блюда, которые употребляются как отдельно от основных горячих блюд, так и в прикуску с ними.

Особенно популярны салаты на день рождения. О рецепте одного из достаточно оригинальных салатов мы и будем Вам рассказывать далее. А конкретно, мы предлагаем Вам рецепт приготовления салата с куриной печенью и помидорами черри. Такой салат в пору поставить на праздничный стол и удивить при этом своих гостей.

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 300 грамм;
  • Помидоры черри – 15 помидорок;
  • Уксус (6%) — 1 ложка;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Растительное масло — 3 ложки;
  • Зеленый салат – на Ваш вкус;
  • Соль/перец – по вкусу.

Рецепт приготовления салата с куриной печенью и помидорами черри:

1. Для начала подготовим куриную печенку. Для этого необходимо достать дощечку. На ней нужно нарезать куриную печенку на небольшие кусочки.

2. Далее берем сковородку. На нее необходимо добавить небольшое количество масла растительного. Ставим на плиту.

3. На разогретую сковородку мы укладываем кусочки печенки. Жарим до полной готовности.

4. По готовности переходим к помидоркам черри и заправке. Для этого достаем помидоры черри, после чего разрезаем их на пополам.

5. Берем маленькую мисочку. В нее помещаем растительное масло, а также уксус. Раздавим чесночные зубчики и добавим их к заправке. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

6. Достаем тарелочку для салата. На нее выкладываем салатные листья. На них укладываем поджаренную печенку и помидорки черри. Поливаем заправкой и вуаля – полезнейший салат с куриной печенкой и помидорами черри готов! Данное блюдо мы ставим на праздничный стол.

Мы очень надеемся, что Вы обязательно удивите своих гостей таким оригинальным салатом, который понравится, как им, так и собственно Вам!

Источник

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.