Закуска к белому вину

Закуска к белому вину

Предлагаю в качестве закуски к белому вину подать блины с рыбой. Это необычное сочетание получается очень вкусным. В качестве наполнителя будем использовать слабосоленую сельдь. Попробуйте!

Описание приготовления:

Очень интересная получается закуска с селедкой. Попробуйте! Это не только съедобно, но ещё и очень вкусно!
Такая закуска выручит вас в любой ситуации.

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая — 1 Штука
  • Крем-сыр — 200 Грамм
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу
  • Блины — 15 Штук

Количество порций: 20

Как приготовить «Закуска к белому вину»

Закуска к белому вину
Приготовьте тесто для блинов. Для данного блюда подойдет любой ваш любимый рецепт тонких блинов.

Закуска к белому вину
Из подготовленного теста обжарьте блины.

Закуска к белому вину
Приготовим начинку для блинов. В миску переложите крем-сыр. У меня вот такой довольно плотный получился. По вкусу он нечто среднее между густой сметаной и плавленным сырком. Если не найдете крем-сыр, можно взять обычный плавленый сырок (если будете использовать такой вариант, потрите сыр на тёрке).

Закуска к белому вину
К сыру добавьте нарезанное филе селедки и большое количество зелени. Добавьте сметану, все перемешайте. Крем-сыр сам "разойдется" в однородную массу.

Закуска к белому вину
Полученной начинкой наполните блины.

Закуска к белому вину
У нас получатся вот такие рулетики.

Закуска к белому вину
Перед подачей к столу нарежьте рулетики на небольшие ролы.

Источник

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.