Закусочные шарики из Феты

Закусочные шарики из Феты — отличная идея для вечеринки. Украсьте ваш стол простыми в приготовлении и очень аппетитными шариками из мягкого сыра. Украсьте их зеленым луком, дробленым миндалем и кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

Для шариков

  • Сыр Фета 200 грамм
  • Сметана густая 200 грамм
  • Сухари панировочные 40 грамм
  • Перец кайенский по вкусу
  • Для украшения

  • Лук зеленый 150 грамм
  • Миндаль дробленый 150 грамм
  • Кокосовая стружка 150 грамм
  • Инвентарь:

    Тарелки, нож кухонный, доска разделочная, вилка.

    Приготовление:

    Шаг 1: разминаем сыр Фета.


    Фету выложите в глубокую тарелку и вилкой хорошенько разомните до однородной рыхлой пасты.

    Шаг 2: смешиваем сыр со сметаной.


    Сметана должна быть густая и охлажденная. Если сметана жидкая, ее понадобится меньше, так что добавляйте постепенно.

    Вылейте сметану в сыр, добавьте панировочные сухари и кайенский перец. Хорошенько перемешайте все вилкой, чтобы у вас получилась однородная и довольно густая масса, способная держать форму.

    Шаг 3: подготавливаем украшение.


    Орешки раздробите, например, в блендере.

    Зеленый лук мелко очень нарежьте.

    Шаг 4: формируем шарики из Феты.


    Руками катайте из сырной массы шарики, обваливайте их в чем-то одном: либо в зеленом луке, либо в миндале, либо в коксе.
    После приготовления держите в холодильнике или сразу же подавайте к столу.

    Шаг 5: подаем закусочные шарики из Феты.


    Закусочные шарики подавайте на вечеринку. Это вкусно, это просто, это довольно оригинально. Нет ничего проще и вкусней сырных закусок. А, главное, с ними сложно прогадать.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – Так же вы можете обвалять шарики в кунжуте, дробленом арахисе, маке или просто в зелени.

    – Воткните в шарики шпажки для удобства.

    Источник

    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.